RISOTO D'PISA
Arroz arbóreo, grana padano. Acompanhado de filé mignon grelhado.
Cód: 470
Serve 1 pessoa
R$ 62,00
RISOTO D' PALERMO
Arroz arbóreo, funghi seco e filé mignon.
Cód: 2300
Serve 1 pessoa
R$ 66,00
RISOTO D'RAVENA
Arroz arbóreo de camarão. Acompanha molho de maracujá.
Cód: 556
Serve 1 pessoa
R$ 68,00
RISOTO D'FERRARA
Arroz arbóreo, grana padano, salmão grelhado ao molho de maracujá.
Cód: 557
Serve 1 pessoa
R$ 62,00
RISOTO D'MODENA
Arroz arbóreo, limão siciliano e salmão grelhado.
Cód: 602
Serve 1 pessoa
R$ 62,00
RISOTO D'MATRICIANA
Arroz arbóreo, calabresa, crisp de bacon, molho de tomate da casa e muçarela de búfula.
Cód: 993
Serve 1 pessoa
R$ 58,00
SALMÃO D'ADRIANO
Salmão grelhado, acompanhado de legumes grelhados no azeite e purê de batata baroa.
Cód: 199
Serve 1 pessoa
R$ 67,00
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
Acompanhado de arroz branco ou purê de batatas.
Cód: 642
Serve 2 pessoas
R$ 128,00
FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA
Acompanhado de arroz piamontese e batata rústica.
Cód: 601
Serve 2 pessoas
R$ 128,00
FILÉ MIGNON AO MOLHO QUATRO QUEIJOS
Acompanhado de arroz branco e batata frita.
Cód: 821
Serve 2 pessoas
R$ 128,00
